Le Blog: Wine making friends
Home
www.deffends.com

Our wines
Our different cuvées
Rosé fan?
You can find our wines....

Order
Prices
Buying at the Domaine

The Domaine
In the begining
Our team
The vineyard
Wine in Provence

Le blog
Wine making friends
Customer of the month
Supplier of the month
Artist of the year
Our oil
Importers
In the media ...
Links
What's new, (in french)?

Contact
Domaine du Deffends
83470 Saint-Maximin
La Sainte-Baume
Access plan
33.(0)4.94.78.03.91
domaine@deffends.com

Soon in English

Seuls, nous ne ferions pas du vin. Dans nos actes quotidiens, dans nos choix, nous nous enrichissons de nos rencontres avec ceux qui font le même métier que nous. Les salons, les voyages promotionnels, les dégustations, les assemblées, les fêtes sont autant de moyens d'échanger avec les autres vignerons. Chaque mois, nous vous présentons un d'eux qui nous est cher, dans la partie française du site [voir le site]

 

 

Contact

1-3 Place Foch
57130 ANCY SUR MOSELLE

mauricem@netcourrier.com

Vins de Moselle

Le vignoble introduit en Moselle à l'époque romaine poursuit son développement sur les côtes de Moselle durant le Moyen-Age sous l'impulsion des pouvoirs seigneuriaux (évêque de Metz, abbaye de Gorze.). Au XIXe siècle, le vignoble atteint son apogée. Près de 6000 ha sont alors exploités et la Moselle est en passe de devenir une " seconde Champagne " avec une production de 400 000 hectolitres en 1894. Le phyloxera, à la fin du XIXe siècle, provoque le déclin de la production et la révolution industrielle se fait au détriment de la viticulture. En 1986 la surface du vignoble était tombée à 10 ha. Depuis une quinzaine d'années le vignoble mosellan connaît un renouveau et la Moselle a obtenu le label d'appellation d'origine Moselle VDQS (Vin Délimité de Qualité Supérieure).
[voir le site]