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DANS LES RESTAURANTS
Le Mabouya dans la bouteille
17 Saline est, 97118 St François en Guadeloupe
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Mots
Le whisky ! Rien n'est plus rude à avaler... Dans les pays civilisés, on boit du vin !
Charlie Chaplin
Dialogue du film A King in New York |
Les Pointes

Mais non! Ce n'est du vin de clous! Il est élaboré, certaines années, avec les raisins des poites des champs que nous laissons mûrir un pas de plus.
[voir la fiche]
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Un peu d'histoire

Marie-Madeleine a qui est dédié la Basilique de Saint-Maximin, est arrivée en Provence
«sur une barque sans rames ni voiles» chassée qu’elle fut de Palestine
avec son frère Lazare, sa sœur Marthe et des parents de Jésus,
Marie-Jacobé et Salomé, ainsi que ses compagnons Sidoine et Maximin.
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Objets vignerons insolites

Une vieille éprouvette en plastique cassée liée à un vieux manche à balais tordu et hop! Voilà un tube à prélever des échantillon en cuve. Et oui, le développement durable, c'est aussi la réutilisation d'objets!
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