Domaine du Deffends: le Motoko
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Domaine du Deffends
83470 Saint-Maximin
La Sainte-Baume
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33.(0)4.94.78.03.91
domaine@deffends.com

La Cuvée Motoko - Rouge

Légèrement ivre

Les feuilles des arbres

Se dispersent

Haiku de Santoka (1882-1939), Japon

L'accord parfait avec du boeuf de Kobé...

AOC Coteaux Varois

  • Sol argilo-calcaire
  • Mourvèdre
  • Grenache
  • Vignes jeunes
  • Densité : 4000 pieds l'hectare
  • Travail du sol
  • Vendanges, égrapage et pressurage manuels
  • Vinification et élevage en cuve inox et béton revétues
  • Vin collé et filtré
  • Mise en bouteille au printemps

Fiches techniques

Téléchargez l'ensemble des fiches techniques de nos vins.
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Mots

 «Beuvez toujours
Ne mourrez jamais.»

François Rabelais

Un peu d'histoire

Marie-Madeleine, apôtre de Jésus, est arrivée en Provence
« sur une barque sans rames ni voiles » chassée qu’elle fut de Palestine
avec son frère Lazare, sa sœur Marthe et des parents de Jésus,
Marie-Jacobé et Salomé, ainsi que ses compagnons Sidoine et Maximin.



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