AOP - Coteaux Varois en Provence

Champ du Sesterce

Son fruité et son intensité en font un vin d’apéritif idéal.

La finessse, la dentelle, la salinité, la fraîcheur vivifiante. Un très grand vin. Guide des vins bio  

Un blanc provençal qui surprend par sa fraicheur, et sa minéralité délicate. Dans la structure aérienne apportée par le Rolle, le Viognier exprime toute son opulence. Ce vin est un compagnon idéal de poisson grillé et de toutes sortes de fromages.

robe

Brillant aux reflets vert.

NEZ

Fruits blancs et citronnés

Bouche

Gras et une légère salinité, Belle longueur en finale.

Élevage

En cuve sur lies fines

tEMPS DE GARDE

5 ans

T° DE SERVICE

Servir à 13°C

L’ensemble de notre vignoble est en agriculture biologique (Ecocert).