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AOP - Coteaux Varois en Provence

Rosé du Deffends

Rosé désaltérant et équilibré, délicieux en apéritif,

Composé de grenache, qui lui assure une structure bien marquée par le terroir, et de cinsault qui lui donne souplesse et fruité, c’est un vin facile à boire et qui garde toutes les qualités naturelles des raisins dont il est issu.

Délicieux en apéritif, il est le compagnon privilégié des plats d’été…

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  • Robe

    Couleur saumon avec des reflets gris

  • Nez

    Joli bouquet aromatique avec des arômes de fruit frais, relevé par des notes d’épices fraiches, une pointe de garrigue

  • Bouche

    Franche et ciselée, avec des notes d’abricot, laissant une finale croquante et structurée

  • élévage

    Macération pelliculaire 8h et débourbage à froid. Vin filtré.

  • Temps de garde

    5 ans

  • Température

    10-15°C

L’ensemble de notre vignoble est en agriculture biologique (Ecocert).

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